
Bio Salame Milano
Salame Milano is een van de bekendste en meest geliefde Italiaanse salami’s. Onze biologische versie wordt gemaakt van fijngemalen biologisch varkensvlees, licht gekruid en langzaam gerijpt volgens traditioneel Milanese recept.
Deze salami is herkenbaar aan z’n milde, ronde smaak, zachte structuur en fijne korrel. Perfect voor op brood, als borrelhap of op een charcuterieplank. Dun gesneden en vacuüm verpakt.
✅ Waarom kiezen voor onze Salame Milano?
-
✔ 100% biologisch varkensvlees
-
✔ Ambachtelijk geproduceerd en langzaam gerijpt
-
✔ Mild van smaak, voor jong en oud
-
✔ Geen nitriet, conserveermiddelen of kunstmatige toevoegingen
-
✔ Perfect voor charcuterie, lunch of borrel
🔥 Serveeradvies:
-
Serveer op kamertemperatuur voor maximale smaak
-
Lekker op ciabatta, als antipasti of met jonge kazen
-
Ook geschikt als kids-friendly borrelworstje
🌿 Ingrediënten:
-
Biologisch varkensvlees
-
Zeezout
-
Natuurlijke kruiden (peper, knoflook)
- Geen kunstmatige conserveringsmiddelen of kleurzouten
⚠️ Allergenen:
-
Geen allergenen
🧪 Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde | Per 100g |
---|---|
Energie | 1650 kJ / 398 kcal |
Vet | 34,0 g |
– waarvan verzadigd | 13,5 g |
Eiwitten | 23,0 g |
Koolhydraten | 1,0 g |
– waarvan suikers | 0,2 g |
Zout | 4,2 g |
Indicatief, afhankelijk van rijping en batch.
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–7°C):
Vacuüm verpakt: tot 21 dagen houdbaar
Na openen: binnen 5 dagen consumeren