Bio Ribeye Simmentaler
Onze ribeye simmentaler is een premium stuk rundvlees, afkomstig van het bekende Simmentaler ras uit de Alpenregio. Dit rundvlees staat wereldwijd bekend om zijn mooie vetmarmering, fijne structuur en rijke smaak.
De ribeye wordt gesneden van de ribsectie van het rund en bevat een kenmerkende kern van vet die bij bereiding smelt en het vlees uitzonderlijk sappig maakt. Afkomstig van biologisch en grasgevoerd rundvlees
Perfect voor grill, gietijzeren pan of BBQ.
✅ Waarom kiezen voor onze Simmentaler ribeye?
- Biologisch grasgevoerd rundvlees
- Rijk gemarmerd voor sappigheid en smaak
- Geschikt voor pan, BBQ of sous-vide
- Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
🔥 Bereidingstip:
Laat op kamertemperatuur komen. Bak 2–3 minuten per zijde op hoog vuur, laat daarna 3–5 minuten rusten. Bestrooi met zeezout en versgemalen peper.
🌿 Ingrediënten:
100% biologisch rundvlees
Zonder toevoegingen. Antibioticavrij.
🥩 Voedingswaarden per 100g:
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 956 kJ / 229 kcal |
| Vet | 16,5 g |
| – waarvan verzadigd | 7,2 g |
| Eiwitten | 21,0 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Zout | 0,06 g |
| Vochtgehalte | ± 63% |
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C): 3–4 dagen houdbaar (vacuum verpakt)
-
Invriezen (-18°C): Tot 6 maanden
-
Na ontdooien: Binnen 24 uur consumeren
