Bio Côte de bœuf Dry Aged

Onze biologische côte de boeuf dry aged is een indrukwekkend ribstuk met been, gesneden tussen de ribben. Dit royale stuk vlees is afkomstig van biologisch, grasgevoerd rundvlees, en staat bekend om zijn sappigheid, rijke marmering en intense smaak.

Doordat het bot intact blijft, blijft het vlees extra sappig tijdens de bereiding en krijgt het een diepe, volle rundvleessmaak. Ideaal voor de BBQ, oven of gietijzeren pan – en perfect om te delen.

✅ Waarom kiezen voor onze biologische côte de boeuf?

biologisch en grasgevoerd rundvlees

Ribstuk met been voor maximale smaak

Ambachtelijk gesneden & vacuüm verpakt

Ideaal voor BBQ, oven of grillpan

Geen kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen

🔥 Bereidingstip:

Laat op kamertemperatuur komen, grill aan beide zijden op hoog vuur, daarna rustig garen op indirecte hitte tot 52–54°C kern. Laat 10 minuten rusten.

🌿 Ingrediënten:

100% biologisch rundvlees 
Zonder toevoegingen. Antibioticavrij.