Bio Prosciutto Di Parma

Prosciutto di Parma is misschien wel de meest beroemde rauwe ham ter wereld. Afkomstig uit de heuvels rond Parma in Italië en beschermd met een DOP-keurmerk, wordt deze ham uitsluitend gemaakt van biologisch varkensvlees en zeezout – zonder nitriet of andere toevoegingen.

Dankzij een langzame rijping van minimaal 12 maanden ontwikkelt deze ham zijn karakteristieke milde, nootachtige smaak en boterzachte textuur. Dun gesneden en vacuüm verpakt, klaar om te serveren bij elke gelegenheid.

✅ Waarom kiezen voor onze Prosciutto di Parma?

• ✔ Gecertificeerd DOP-product uit Parma, Italië

• ✔ Gemaakt van enkel biologisch varkensvlees en zeezout

• ✔ Minimaal 12 maanden traditioneel gerijpt

• ✔ Zonder conserveermiddelen, nitriet of kleurzout

• ✔ Subtiel, zacht en elegant zout van smaak

• ✔ Ideaal voor antipasti, op brood of bij meloen

🔥 Serveeradvies:

• Serveer op kamertemperatuur voor volle smaak

• Combineer met meloen, burrata, vijgen of vers brood

• Perfect op een Italiaanse charcuterieplank

🌿 Ingrediënten:

• Biologisch Varkensvlees 

• Zeezout

• Geen toevoegingen. Geen nitriet. Geen conserveermiddelen.

⚠️ Allergenen:

• Geen allergenen

Kan sporen bevatten van noten of melk door verwerking in productieruimte.

🧪 Voedingswaarden per 100g:

Afhankelijk van rijping en sham

🧊 Bewaaradvies:

• Gekoeld (0–7°C):
  Vacuüm verpakt: tot 21 dagen houdbaar
  Na openen: binnen 3 dagen consumeren
  Laat ±15 min op temperatuur komen voor serveren

• Niet geschikt voor invriezen