Bio Bavette Simmentaler
Bavette is een perfect te bereiden biefstuk uit de vang, grof van structuur, maar toch mals en een diepe smaak. Heb je weinig tijd om te stoven, dan is dit het ideale stukje om in 1,5 uur bereidingstijd mooi mals draadjesvlees te krijgen
✅ Waarom onze Simmentaler bavette?
- Biologisch en grasgevoerd
- Mals, smaakvol en geschikt voor bereiding op BBQ, grillpan of stoofpot
- Geen antibiotica of kunstmatige toevoegingen
🥩 Bereidingstip:
Bestrooi met zeezout en versgemalen peper, grill kort op hoog vuur, laat rusten en snijd haaks op de draad. Heerlijk met onze huisgemaakte chimichurri
🌿 Ingrediënten:
100% biologisch rundvlees.
Geen toevoegingen. Glutenvrij.
🥩 Voedingswaarden per 100g:
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 695 kJ / 166 kcal |
| Vet | 7,5 g |
| – waarvan verzadigd | 3,2 g |
| Eiwitten | 23,5 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Zout | 0,04 g |
Waarden zijn indicatief en kunnen iets afwijken
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C): 3–4 dagen houdbaar (vacuum verpakt)
-
Invriezen (-18°C): Tot 6 maanden
-
Na ontdooien: Binnen 24 uur consumeren