Bio Bavette
Bavette is een perfect te bereiden steak , grof van structuur, maar toch mals en met een diepe smaak. Heb je weinig tijd om te stoven, dan is dit het ideale stukje om in 1,5 uur bereidingstijd mooie malse draadjes te krijgen.
Of je nu kiest voor BBQ, grillpan of stoofpot: deze bavette levert een heerlijke ervaring op je bord. Maximale smaak en malse textuur na bereiding.
✅ Waarom onze bavette?
- Biologisch en grasgevoerd rundvlees
- Mals, smaakvol en veelzijdig te bereiden
- Geschikt voor BBQ, grillpan of stoofpot
- Vrij van antibiotica of kunstmatige toevoegingen
- Ambachtelijk gesneden
🥩 Bereidingstip:
Bestrooi met zeezout en versgemalen peper, grill kort op hoog vuur, laat rusten en snijd haaks op de draad. Heerlijk met onze huisgemaakte chimichurri.
🌿 Ingrediënten:
Biologisch rundvlees
Geen toevoegingen. Glutenvrij.
🥩 Voedingswaarden per 100g:
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 695 kJ / 166 kcal |
| Vet | 7,5 g |
| – waarvan verzadigd | 3,2 g |
| Eiwitten | 23,5 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Zout | 0,04 g |
Waarden zijn indicatief en kunnen iets afwijken.
🧊 Bewaaradvies:
- Gekoeld (0–4°C): 3–4 dagen houdbaar (vacuum verpakt)
- Invriezen (-18°C): Tot 6 maanden. Na ontdooien binnen 24 uur consumeren.