
Bio Gerookte Ribeye
Onze biologische gerookte ribeye is een unieke delicatesse: een sappig en gemarmerd stuk rundvlees, ambachtelijk gerookt op houtvuur, tot perfectie gerijpt. Gemaakt van 100% biologisch grasgevoerd rundvlees.
Deze ribeye heeft een diepe, rokerige smaak, blijft mals van binnen en is dun gesneden – direct serveerklaar voor op een broodje, als borrelhap of op een luxe charcuterieplank.
✅ Waarom kiezen voor onze gerookte ribeye?
-
✔ Gemaakt van biologisch grasgevoerd rundvlees
-
✔ Ambachtelijk gerookt op beukenhout
-
✔ Sappig, smaakvol en rijk aan eiwitten
-
✔ Dun gesneden en vacuüm verpakt
🔥 Serveeradvies:
-
Serveer koud als vleeswaar of licht op kamertemperatuur
-
Heerlijk op zuurdesembrood, als borrelhap of carpaccio-stijl
-
Tip: combineer met mierikswortelcrème of mosterd-dille saus
🌿 Ingrediënten:
-
100% biologisch rundvlees (ribeye)
-
Zeezout
-
Houtrook (natuurlijk)
- E250
⚠️ Allergenen:
-
Geen allergenen
🧪 Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde | Per 100g |
---|---|
Energie | 880 kJ / 211 kcal |
Vet | 14,0 g |
– waarvan verzadigd | 5,8 g |
Eiwitten | 21,0 g |
Koolhydraten | 0,5 g |
– waarvan suikers | 0,0 g |
Zout | 1,8 g |
Indicatief. Kan variëren per batch en rookintensiteit.
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C):
Vacuüm verpakt: 5 dagen houdbaar
Na openen: binnen 3 dagen consumeren