
Bio Half-om-half gehakt
Ons biologisch half-om-half gehakt combineert het volle smaakprofiel van rundvlees met de smeuïgheid van varkensvlees. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde delen van biologisch gehouden Nederlandse runderen en varkens, zonder toevoegingen.
Door de ideale verhouding van rund (50%) en varken (50%) is dit gehakt uitermate geschikt voor gehaktballen, lasagne, moussaka, ovenschotels en gevulde groenten. Ambachtelijk gemalen, vacuüm verpakt en dagvers geleverd.
✅ Waarom kiezen voor ons biologische half-om-half gehakt?
-
✔ Perfecte verhouding van smaak en sappigheid
-
✔ 50% biologisch rundvlees, 50% biologisch varkensvlees
-
✔ Ambachtelijk gemalen en zonder toevoegingen
-
✔ Ideaal voor ovengerechten en sauzen
-
✔ Geen e‑nummers, kleurzout of waterinjectie
🔥 Bereidingstip:
Kruid met peper, zout, ui, knoflook en een beetje mosterd.
Rol tot gehaktballen of gebruik rul in de pan.
Perfect voor:
-
Lasagne of pastasaus
-
Gevulde paprika’s
-
Gehaktbrood
-
Empanadas
🌿 Ingrediënten:
-
50% biologisch rundvlees
-
50% biologisch varkensvlees
-
Geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen
🧪 Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde | Per 100g |
---|---|
Energie | 935 kJ / 224 kcal |
Vet | 17,5 g |
– waarvan verzadigd | 6,7 g |
Eiwitten | 18,0 g |
Koolhydraten | 0,0 g |
Zout | 0,05 g |
Waarden zijn gemiddeld en kunnen per batch iets verschillen.
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C):
Vacuüm verpakt: 3 dagen houdbaar
Na openen: direct bereiden -
Invriezen (-18°C):
Tot 3 maanden houdbaar