Bio Lamsrack
Ervaar de ultieme kwaliteit van ons biologische lamsrack uit Nederland. Dit exclusieve stuk vlees wordt ambachtelijk gesneden uit de rug van het lam. De lamsfilet met een klein beentje. Het is heerlijk mals, subtiel van smaak en perfect geschikt voor een feestelijk diner, BBQ of slow roast in de oven.
Onze lammeren worden gehouden op Nederlandse biologische boerderijen, waar ze volop gras, kruiden en ruimte krijgen. Dat proef je in elke hap terug.
✅ Waarom kiezen voor ons biologisch lamsrack?
-
✔ 100% biologisch en van Nederlandse bodem
-
✔ Ambachtelijk gesneden en direct vacuüm verpakt
-
✔ Zacht en sappig vlees met fijne vetdooradering
-
✔ Ideaal voor speciale gelegenheden of luxe maaltijden
-
✔ Geschikt voor oven, BBQ of sous-vide bereiding
🍃 Ingrediënten:
100% biologisch lamsvlees
Voedingswaarden per 100 gram:
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 884 kJ / 212 kcal |
| Vet | 15,2 g |
| – waarvan verzadigd | 6,3 g |
| Eiwitten | 18,7 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Zout | 0,06 g |
| IJzer | ± 2,1 mg |
| Vitamine B12 | ± 2,5 µg |
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C): tot 5 dagen houdbaar
-
Invriezen (-18°C): tot 6 maanden
-
Na ontdooien: binnen 24 uur bereiden
