
Bio Lamsstoofvlees
Ons biologische lamsstoofvlees bestaat uit grove blokken mager lamsvlees, perfect gesneden voor langzame bereidingen. Het vlees is afkomstig uit de nek, schouder of bout, waar een mooie vetdooradering zorgt voor sappigheid en smaak tijdens het sudderen.
Afkomstig van biologische lammeren uit Nederland, die vrij grazen en uitsluitend natuurlijke voeding krijgen. Dankzij het ambachtelijk snijden bevat het vlees geen toevoegingen of bewerkte delen.
Ideaal voor klassieke stoofgerechten, Marokkaanse tajine, of een kruidige curry.
✅ Waarom kiezen voor ons biologische lamsstoofvlees?
-
✔ Van 100% biologisch gehouden Nederlandse lammeren
-
✔ Mals en smaakvol vlees, perfect voor lang garen
-
✔ Ambachtelijk gesneden uit schouder, nek of bout
-
✔ Geen toevoegingen, puur natuur
-
✔ Ideaal voor tajines, stoofpotten of curry’s
🔥 Bereidingstip:
Braad het stoofvlees goudbruin aan in een pan met dikke bodem. Voeg uien, kruiden, bouillon of tomaten toe en laat het 2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen met de deksel op de pan.
Serveer met couscous, rijst of vers brood om de rijke jus op te nemen.
🌿 Ingrediënten:
-
100% biologisch lamsvlees
-
Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
🧪 Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde | Per 100g |
---|---|
Energie | 798 kJ / 191 kcal |
Vet | 11,0 g |
– waarvan verzadigd | 4,7 g |
Eiwitten | 20,8 g |
Koolhydraten | 0,0 g |
– waarvan suikers | 0,0 g |
Zout | 0,06 g |
Waarden zijn indicatief en kunnen variëren per snit.
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C):
Vacuüm verpakt: 5 dagen houdbaar
Na openen: binnen 2 dagen gebruiken -
Invriezen (-18°C):
Tot 6 maanden houdbaar
Langzaam ontdooien in de koelkast