
Bio Lamsgehakt
Ons biologische lamsgehakt wordt gemaakt van hoogwaardig lamsvlees van Nederlandse biologische lammeren. Het gehakt is fijn gemalen en heeft een karakteristieke, kruidige lamsvleessmaak die perfect past bij Mediterrane en Oosterse gerechten.
Het vlees komt van lammeren die vrij grazen en uitsluitend natuurlijke, biologische voeding krijgen. Zonder toevoegingen of E-nummers. Dankzij het milde vetgehalte is het gehakt sappig, maar niet te vet – ideaal voor gehaktballetjes, kofta, burgers of als vulling voor paprika's, aubergines of pita’s.
✅ Waarom kiezen voor ons biologische lamsgehakt?
-
✔ 100% biologisch lamsvlees uit Nederland
-
✔ Mals, vol smaak en ambachtelijk gemalen
-
✔ Geen E-nummers of kunstmatige toevoegingen
-
✔ Perfect voor kofta, burgers of stoofgerechten
-
✔ Vacuüm verpakt voor optimale houdbaarheid
🔥 Bereidingstip:
Meng het lamsgehakt met ui, knoflook, munt, komijn en paprikapoeder. Vorm tot balletjes of spiesjes (kofta) en bak of grill in ca. 8–10 minuten goudbruin.
Liever klassiek? Voeg Italiaanse kruiden toe voor een lamsvariant van gehaktballen in tomatensaus.
🌿 Ingrediënten:
-
100% biologisch lamsvlees
-
Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
🧪 Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde | Per 100g |
---|---|
Energie | 890 kJ / 214 kcal |
Vet | 14,0 g |
– waarvan verzadigd | 6,0 g |
Eiwitten | 19,5 g |
Koolhydraten | 0,0 g |
– waarvan suikers | 0,0 g |
Zout | 0,06 g |
Waarden kunnen licht variëren op basis van vetgehalte.
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C):
Vacuüm verpakt: 3–5 dagen houdbaar
Na openen: binnen 24 uur gebruiken -
Invriezen (-18°C):
Tot 4–6 maanden houdbaar
Langzaam ontdooien in de koelkast