Bio Landhoen Kipdijfilet
Onze biologische kippendijen zijn een favoriet, vanwege hun sappigheid, volle smaak en veelzijdigheid. Ze worden gesneden van het bovenste deel van de kippenpoot, en zijn verkrijgbaar met of zonder vel.
Afkomstig van biologisch gehouden vrije-uitloop kippen, gevoed met biologisch geteelde granen en zonder antibiotica of groeibevorderaars. Perfect voor stoofpotten, curry’s, grillgerechten of langzaam garen in de oven. Dankzij het iets hogere vetgehalte blijven de dijen heerlijk mals, ook bij langere bereidingstijd.
✅ Waarom kiezen voor onze biologische kippendijen?
- Biologisch kippenvlees van vrije-uitloop kippen
- Extra sappig & smaakvol
- Ambachtelijk gesneden, met of zonder vel
- Geen waterinjectie, e-nummers of conserveringsmiddelen
- Ideaal voor stoofgerechten, curry, BBQ of ovengerechten
🍳 Bereidingstip:
Bak met vel naar beneden op middelhoog vuur voor krokant resultaat. Of stoof in kokosmelk, tomatensaus of bouillon voor extra zachtheid.
🌿 Ingrediënten:
100% biologisch kippenvlees
Zonder toevoegingen. Antibioticavrij.
Voedingswaarden per 100g:
| Voedingswaarde | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 629 kJ / 150 kcal |
| Vet | 9,0 g |
| – waarvan verzadigd | 2,6 g |
| Eiwitten | 17,5 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – waarvan suikers | 0,0 g |
| Zout | 0,05 g |
🧊 Bewaaradvies:
-
Gekoeld (0–4°C): 3 dagen houdbaar
-
Invriezen (-18°C): tot 6 maanden houdbaar
-
Na ontdooien: binnen 24 uur bereiden
-
Verhitten tot ≥78°C kerntemperatuur
