Bio Salame Finocchio

Onze Salame al Finocchio is een Italiaanse klassieker met een uniek karakter: biologisch varkensvlees op smaak gebracht met venkelzaad. De worst wordt ambachtelijk bereid, langzaam gerijpt en heeft een herkenbaar licht anijsachtig aroma dat perfect samengaat met het ziltige van het vlees.

Deze salami is dun gesneden, vol smaak, zonder kunstmatige toevoegingen, en past uitstekend op een borrelplank, in een sandwich of bij een glas rode wijn.

✅ Waarom kiezen voor onze Salame al Finocchio?

• ✔ Gemaakt van 100% biologisch varkensvlees

• ✔ Gevuld met echte venkelzaadjes

• ✔ Ambachtelijk luchtgedroogd

• ✔ Geen nitriet, geen conserveermiddelen
  

• ✔ Heerlijk kruidig en mild anijsachtig van smaak

🔥 Serveeradvies:

• Laat op kamertemperatuur komen vóór serveren

• Perfect op een plank met olijven, oude kaas en zuurdesembrood

• Ook heerlijk in een panini met pecorino of rucola

🌿 Ingrediënten:

• Biologisch varkensvlees

• Zeezout

• Venkelzaad

• Knoflook, zwarte peper

• Geen nitriet, kleurzout of kunstmatige toevoegingen.

⚠️ Allergenen:

• Geen bekende allergenen

🧪 Voedingswaarden per 100g:

Indicatief. Licht variabel per productie.

🧊 Bewaaradvies:

• Gekoeld (0–7°C):
  Vacuüm verpakt: tot 21 dagen houdbaar
  Na openen: binnen 5 dagen consumeren