Bio Mortadella

Onze Biologische Mortadella is een traditionele Italiaanse vleeswaar uit Bologna, gemaakt van fijngemalen biologisch varkensvlees, op smaak gebracht met natuurlijke kruiden en stukjes biologisch rugspek voor die typische smeuïge structuur.

Deze mortadella is zacht, romig en licht gekruid en wordt langzaam gegaard in warme lucht, wat zorgt voor zijn kenmerkende textuur en rijke smaak.

Perfect als luxe broodbeleg, in blokjes bij de borrel, of als onderdeel van een charcuterieplank.

✅ Waarom kiezen voor onze biologische mortadella?

• ✔ Gemaakt van 100% biologisch varkensvlees
  

• ✔ Zacht, romig en licht gekruid

• ✔ Heerlijk op brood, in blokjes of bij antipasti

🔥 Serveeradvies:

• Serveer in dunne plakken op kamertemperatuur

• Combineer met vers brood, pistachenootjes en augurkjes

• Ook lekker in een Italiaanse sandwich of bij pasta’s

🌿 Ingrediënten:

• Biologisch varkensvlees
  

• Zeezout

• pistachenoten

• Natuurlijke kruiden (peper, koriander, knoflook)

• Biologische witte wijn

• E250

⚠️ Allergenen:

• Noten

🧪 Voedingswaarden per 100g:

Indicatief. Kan licht variëren per batch.

🧊 Bewaaradvies:

• Gekoeld bewaren (0–4°C)
  Vacuüm verpakt: 7 dagen houdbaar
  Na openen: binnen 2 dagen consumeren