Bio Pork T-bone

De biologische haaskarbonade is het meest malse stuk karbonade dat je kunt krijgen. Gesneden van het deel waar de varkenshaas zich bevindt, bevat deze karbonade bijzonder weinig vet en heeft een zeer fijne structuur. Perfect voor wie houdt van zacht, mager en snel te bereiden varkensvlees.

Afkomstig van biologisch gehouden Nederlandse varkens, gevoed met biologisch gras en ruwvoer, en met respect voor dier en natuur.
De haaskarbonades worden ambachtelijk met bot gesneden, wat tijdens het bakken zorgt voor extra smaak.

Een ideale keuze voor een snelle, gezonde maaltijd – of een verfijnde hoofdrol op het bord.

✅ Waarom kiezen voor onze biologische haaskarbonade?

• ✔ Gesneden van het meest malse deel van het varken

• ✔ 100% biologisch vlees van Nederlandse boerderijen

• ✔ Mager, zacht en snel klaar in de pan

• ✔ Ambachtelijk gesneden met de hand

• ✔ Perfect voor kinderen en liefhebbers van mals vlees

🔥 Bereidingstip:

Laat het vlees op kamertemperatuur komen.
Kruid met zeezout en peper.
Bak in roomboter of olijfolie op middelhoog vuur:
± 2 minuten per kant – niet te lang, want dan droogt het uit.
Laat kort rusten en serveer met bijvoorbeeld seizoensgroenten en aardappelpuree.

🌿 Ingrediënten:

• 100% biologisch varkensvlees 

• Geen kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen

🧪 Voedingswaarden per 100g:

Waarden kunnen licht variëren

🧊 Bewaaradvies:

• Gekoeld (0–4°C):
  Vacuüm verpakt: 4 dagen houdbaar
  Na openen: binnen 1 dagen consumeren

• Invriezen (-18°C):
  Tot 6 maanden houdbaar
  Langzaam ontdooien in de koelkast