Onze Confit de Canard is een klassieke Franse delicatesse: eendenbouten die langzaam en op lage temperatuur worden gegaard in hun eigen vet. Door deze traditionele bereidingswijze wordt het vlees extreem mals, sappig en vol van smaak.

Met zorg bereid in ambachtelijke stijl, ideaal voor een luxe etentje, feestdagen of een smaakvol weekendgerecht. De rijke, hartige smaak van de gekonfijte eend past perfect bij aardappeltjes uit de oven, linzensalade of een romige puree.

Onze Confit de Canard wordt zonder kunstmatige toevoegingen bereid — puur eendenvlees, zout en natuurlijke kruiden.

Een echte Franse klassieker, geleverd in premium kwaliteit.

✅ Waarom onze Confit de Canard:

• Traditioneel en ambachtelijk bereid

• Mals vlees door langzaam garen in eendenvet

• Direct op te warmen, weinig bereiding nodig

• Perfect voor feestdagen & luxe diners

• Rijke, volle smaak

• Zonder kunstmatige toevoegingen

🔥 Bereidingstip

Verwarm de Confit de Canard 20–25 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C zodat het vel mooi krokant wordt.
Tip: Schep een klein beetje van het eendenvet over de bouten heen voor extra smaak en een perfect krokante korst.

🧾 Ingrediënten

- Eendenbouten
- Eendenvet
- Zout
- Natuurlijke kruiden

📊 Voedingswaarden per 100g (gemiddeld)

Energie: 1400 kJ / 335 kcal
Vet: 28 g
Waarvan verzadigd: 9 g
Eiwitten: 21 g
Koolhydraten: 0 g
Zout: 1,2 g

❄️ Bewaaradvies

• Koel bewaren: 0–4°C. 5-7 dagen

• Ingevroren: -18°C (6 maanden houdbaar)

• Na openen dezelfde dag consumeren