Bio Smash Burger Gehakt – Brisket & Chuck Blend
Let op! Webshop only!
Wil je thuis smash burgers maken zoals in s'werelds beste burgerzaken?
Dit is het vlees waar het verschil gemaakt wordt.
🥩 De perfecte blend
Ons smash burger gehakt bestaat uit:
✔ 50% brisket
✔ 50% beef chuck
Deze combinatie zorgt voor:
– Diepe rundsmaak
– Perfecte vetverhouding
– Maximale sappigheid
Precies wat je nodig hebt voor een echte smash burger!
🔥 Waarom dit beter is dan standaard gehakt
Standaard gehakt mist structuur en smaak.
Deze blend is speciaal samengesteld voor:
– Karamellisatie op hoge temperatuur
– Dun smashen met krokante korst
– Sappig resultaat van binnen
👉 Dit is geen gewoon gehakt. Dit is een burger blend.
📏 Portie & gebruik
✔ 1 stuk = 100 gram = 1 smash burger
✔ 2 stuks = 1 double smash burger
Richtlijn:
– 2 burgers per persoon (double smash)
– 4 stuks = maaltijd voor 2-4 personen
👨🍳 Bereidingstip
Verdeel het gehakt in ballen van ±80–100 gram.
Leg op een loeihete plaat en smash direct plat.
Bak kort en krachtig voor die kenmerkende korst.
Heerlijk met onze American Bacon, dat maakt het af!
🌱 Biologisch & ambachtelijk
✔ Biologisch gecertificeerd rundvlees
✔ Vers gemalen
✔ Van kop tot staart vakmanschap
🌐 Webshop Only
Dit product is exclusief online verkrijgbaar en wordt vers geleverd.
🔥 Perfect voor
– Smash burgers
– BBQ
– Burger nights met vrienden
🥩 Ingrediënten
100% biologisch rundvlees
– 50% brisket
– 50% beef chuck
📊 Voedingswaarden per 100g
- Energie: ± 250 kcal / 1045 kJ
- Vet: 20 g
- waarvan verzadigd: 8 g
- Eiwitten: 21 g
- Koolhydraten: 0 g
- waarvan suikers: 0 g
- Zout: 0,1 g
Voedingswaarden zijn indicatief en kunnen variëren