Bio Lamsvlees pakket

Met dit biologische lamsvleespakket haal je de volle smaak van duurzaam Nederlands lamsvlees in huis. Ambachtelijk gesneden, zorgvuldig samengesteld en geschikt voor elke gelegenheid: van doordeweeks koken tot BBQ of slow cooking.

In dit pakket vind je sappige koteletten, gekruid lamsgehakt, kruidige merguez, stoofvlees en lamsschenkels – stuk voor stuk van biologisch gehouden lammeren uit Nederland.

Puur vlees, zonder e‑nummers, antibioticavrij en met respect voor dier en natuur.

✅ Waarom kiezen voor ons biologische lamsvleespakket?

• ✔ Duurzaam en biologisch lamsvlees van Nederlandse bodem

• ✔ Compleet pakket voor meerdere bereidingswijzen

• ✔ Ambachtelijk gesneden en vacuüm verpakt

• ✔ Geen e-nummers, kleurzouten of toevoegingen

• ✔ Rijk aan eiwitten, B12 en ijzer

• ✔ Geschikt voor slow cooking, BBQ, tajine of gehaktballen

📦 Inhoud van het pakket (±2,9 kg):

• 2x Lamsschenkels

• 8x Lams Merguez worstjes

• 2x 250g Lamsgehakt

• 500g Lamsstoofvlees

• 4x Lamskoteletten

🔥 Bereidingstip:

• Stoof: laat de schenkel of stoofvlees langzaam garen in bouillon met knoflook en rozemarijn.

• BBQ: gril de lamskoteletten kort op hoog vuur (kerntemp ±58°C).

• Merguez: bak of grill in 6–8 minuten, heerlijk met couscous.

• Gehakt: maak zelf kefta, burgers of lamsballetjes.

🌿 Ingrediënten:

• 100% biologisch lamsvlees

• Merguez: bevat biologische specerijen, zout, knoflook, gerookte paprika, komijn

• Geen bindmiddelen, geen toevoegingen

⚠️ Allergenen:

• Geen

Merguez kan sporen van selderij of mosterd bevatten

🧪 Voedingswaarden per 100g:

Waarden kunnen per onderdeel licht verschillen

🧊 Bewaaradvies:

• Gekoeld (0–4°C): 5 dagen houdbaar (vacuüm verpakt)

• Invriezen (-18°C): tot 6 maanden houdbaar

• Na ontdooien binnen 2 dagen consumeren