🥦 Wat is het keto dieet?
Het keto dieet (kort voor ketogeen dieet) is een koolhydraatarm, vetrijk voedingspatroon waarbij je lichaam in ketose komt: een toestand waarin vet – in plaats van glucose – de primaire energiebron wordt.
Door het verlagen van je koolhydraatinname (tot ±20-50g per dag), stimuleer je vetverbranding en verbeter je je energieniveau, concentratie en bloedsuikercontrole.
Wat eet je op een keto dieet?
-
🥩 Vlees: rund, kip, lam, varken, wild
-
🐟 Vette vis: zalm, makreel, sardines
-
🧈 Gezonde vetten: kokosolie, olijfolie, avocado, boter
-
🥚 Eieren: biologisch of vrije uitloop
-
🧀 Volle zuivel: kaas, room, yoghurt (zonder toegevoegde suikers)
-
🥦 Groenten boven de grond: broccoli, bloemkool, spinazie
-
🥜 Noten & zaden: in mate
-
❌ Suikers, frisdranken, vruchtensappen
-
❌ Brood, pasta, rijst, aardappelen
-
❌ Fruit (met uitzondering van kleine porties bessen)
-
❌ Bier en zoete alcoholische dranken
-
❌ Peulvruchten en graanproducten
-
✔️ Versnelde vetverbranding
-
✔️ Stabiele bloedsuikerspiegel
-
✔️ Minder eetbuien of cravings
-
✔️ Meer mentale helderheid
-
✔️ Verbeterde cholesterolwaarden
-
✔️ Energie uit vet i.p.v. suikers
Let op: het keto dieet is niet voor iedereen geschikt. Raadpleeg een arts bij medische aandoeningen.
Voor keto is de kwaliteit van vetten en eiwitten cruciaal. Kies daarom voor:
-
🌿 Biologisch rundvlees: rijk aan omega-3 & CLA
-
🥚 Eieren van biologische kippen
-
🦴 Bone broth & vetrijke cuts zoals ribeye, buikspek & entrecôte
-
🍗 Kip met vel of dijfilet i.p.v. mager filet
🛒 Bekijk ons assortiment biologisch keto-proof vlees voor elke fase van je dieet.
